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Hallo und herzlich willkommen auf Todds Küche. Heutiges Rezept ist ein klassisches Rezept und es gibt viele
Variationen gibt, aber heute im, Ihnen zu zeigen, einer meiner Versionen, dass ich
Garantie wirst du lieben. So kommen Sie mich heute, wie ich meine Version von Spaghetti und Fleischbällchen machen.
So werden wir, indem wir unsere Frikadellen starten.
Also in eine Schüssel Platz in unserem Rinderhackfleisch
Dann an diesen Ort in eine braune Zwiebel, die ich grob gehackt
Eine geschälte und geriebene Möhre, Petersilie unsere fein bis chooped
einem geschlagenen Ei
unsere Paniermehl
und unsere bröckelte bis Fetakäse
mit sauberen Händen natürlich Recht bekommen dort
und geben eine sehr gute Mischung um
nur bis alles gut vermischt ist gemischt und durch
Weiter habe ich eine Schüssel mit Mehl und etwas Salz, die
und etwas Pfeffer
und geben ihm eine schnelle Mischung durch
Weiter habe ich einige unserer Fleisch-und gerollt haben es in unsere große Frikadelle Ball
So legen Sie sie in das Mehl
und was wir tun werden, ist
Mantel in der Blüte
nur so
seinen schönen und beschichteten
einfach so dann weiter, bis ihr alles getan fortsetzen.
Nun, da ich aus Frikadellen gemacht ich habe eine Pfanne auf mittlerer bis hoher
Hitze in diesem Nieselregen auf etwas Olivenöl
und dann mit unseren Fleischbällchen
legen Sie sie auf der Pfanne und kochen Sie sie für etwa zwei bis drei Minuten
nur bis zu ihrem gekocht den ganzen Weg durch
Also, wenn Ihr Fleisch Bälle wurden den ganzen Weg durch gekocht
Seine nur eine einfache Sache Ausziehen
die Pfanne
und sie in einem verschlossenen Behälter
Nein, wir gehen, um die Soße für unsere Frikadellen machen, damit ich einen Topf auf dem Herd bei mittlerer bis hoher Hitze haben
fügen Sie etwas Olivenöl
Dann, dass in einem hinzufügen
Zwiebel, die ich gerade roughy zerhackt
und zwei grob gehackt Knoblauchzehen
Fortfahren, um die Zwiebeln rühren, bis die erweichen. Es sollte onyl ungefähr eine Minute dauern.
Nun, da die Zwiebeln weich sind bis in zwei Esslöffel hinzufügen
Tomatenmark
dann rühren, dass durch
Weiter Pour in unserem Rinderbrühe
und vierhundert Gramm Dose Tomaten gewürfelt
geben, dass eine sehr gute Aufsehen durch
Ich habe die Temperatur abgesenkt, um einen niedrigen bis mittlerer Hitze und was wir tun werden, ist
lassen Sie diese simmer weg für etwa fünfzehn bis zwanzig Minuten, gerade bis der flüssige
auf die Hälfte sinkt.
So haben wir eine schöne dicke Sauce.
Also unsere Sauce um die Hälfte reduziert und es riecht fantastisch
So jetzt ist es nur eine einfache Frage der Rückkehr unsere Frikadellen in den Topf
Seien Sie sicher, alle ihre
abgedeckt durch unsere
Frikadelle Quelle
und wir werden es zu vertuschen und köcheln lassen sich für fünfzehn Minuten
und dass 50 Minuten
die Frikadellen saugt sich das schöne Soße und fertig garen
Während unsere Frikadellen Simmering werden entfernt ist dies die perfekte Zeit, um unsere Nudeln zu tun
In einen Topf mit gesalzenem heißem Wasser in unserem Pasta
Jetzt bringen diese bis zum Kochen und kochen für 10 Minuten, bis sie al dente ist
al dente ist nicht zu hart, nicht zu weich, aber genau das Richtige
Diese wurden entfernt Simmering für fünfzehn Minuten, und ich werde Ihnen sagen, was
diese riechen fantastisch. Also alles, was wir tun müssen, ist nehmen sie die Wärme und die Platte sie.
Jetzt platzieren Sie einfach ein paar leckere
Frikadellen auf unsere Spaghetti
das einzige, was links ist jetzt auf einige Parmesan bestreuen
Und diese Spaghetti Frikadellen sind fertig und ich werde Ihnen sagen, was
Mal schauen was fantastisch, wie sie schmecken riechen fantastisch
ich kann Ihnen sagen,
mit aller Ehrlichkeit
sie schmecken besser als sie riechen. Es ist wirklich ein lovely lovely
Kombination. Jetzt habe ich eine Reihe von Frikadellen ausprobiert
Rezepte in der Vergangenheit
aber ich kann ehrlich sagen,
alle von ihnen dieses schmeckt einfach köstlich
und es war so einfach zu machen
Jetzt dieses Rezept leicht bedienen
vier Personen
so möchten Sie vielleicht ein wenig mehr machen, weil sie Sekunden wollen
Also danke für das Ansehen dieser Episode von Todds Küche. Eine Liste der Inhaltsstoffe sind unten als
sowie Links zu meinen Facebook, Twitter und Google+ Seiten.
Bitte tun Sie mir einen Gefallen, indem er massiven dieses Video einen Daumen nach oben und einen Kommentar hinterlassen und ich werde bis zum nächsten Mal für ein anderes
leckeres Rezept.