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Lebt man in Amsterdam, hat man die Möglichkeiten einer Weltstadt …
… und die Atmosphäre eines Dorfes.
Ich bin Ruben Bunder, Inhaber einer Kunstgalerie …
… und auch Koch. Ich zeige Ihnen meine Lieblingsplätze in Amsterdam.
Wir stehen auf dem Kirchen- turm der Zuiderkerk.
Hinter dem Turm bin ich aufgewachsen. Das dort ist mein Elternhaus.
Ich wohne 100 m weiter in die Richtung.
Hey Mama, kannst du noch mal winken?
Dort steht meine Mutter und ruft und winkt.
Amsterdam wurde um die Grachten herum gebaut.
Wir stehen jetzt im ersten Grachten- bogen, im ältesten Teil der Stadt.
Was mich so sehr an die Stadt bindet, ist, …
… dass ich hier jeden Zentimeter, jeden Stein kenne. Glaube ich zumindest.
Doch nach 25 Jahren entdecke ich immer noch neue Dinge.
Es ist hier nie langweilig.
Und die Stadt ist wunderschön.
Wir sind jetzt auf dem Nieuwmarkt, dem Zentrum des Nieuwmarkt-Viertels.
Ein sehr altes Amsterdamer Viertel.
Sehen Sie nur die Häuser. Dies ist ein sehr zentraler Punkt.
Ich gehe jetzt meine erste Tasse Kaffee heute trinken.
Latei ist hier um die Ecke. Da trinke ich meinen Kaffee am liebsten.
Hier gibt's den besten Kaffee von Amsterdam.
Es gibt auch Sandwiches und leckere Obstsäfte.
Lustig ist: alles, was man hier sieht, steht zum Verkauf.
Diese Vase, der Tisch, der Stuhl. Und die Lampen an der Decke.
Alles kann man kaufen.
Dies ein schönes Stück Amsterdam wegen der großen Vielfalt.
Es gibt viele Geschäfte. Klamottenläden, Kaffeebars, Sandwichbars.
Hier ist auch Chinatown.
In diesem Viertel kann man immer etwas Cooles erleben.
Hier trinke ich Kaffee. Aber wenn Sie etwas Stärkeres wollen wie Genever, …
… müssen Sie hier um die Ecke gehen, in Amsterdams beste Genever-Bar.
Diese Genever-Bar heißt In de Olofspoort …
… und befindet sich in einem der ältesten Gebäude der Stadt.
Hier gibt es mehr als 60 Genever-Sorten.
In einem alten Gebäude einen echten holländischen Schnaps zu trinken …
… das hat etwas in einer solchen Umgebung.
Eine urige Kneipe, wo sich seit 400 Jahren nichts geändert hat.
Nun ja, außer Elektrizität und so.
Dies ist ein öffentlicher Innenhof. Davon gibt es etwa zehn.
Es gibt mehr Innenhöfe, aber nur zehn sind für das Publikum geöffnet.
Man kann einfach hineingehen und die Stille genießen.
Man hört keine Straßenbahn, keinen Verkehr, keinen anderen Lärm.
In einem solchen Hof ist es, als hätte man eine Zeitreise gemacht.
Diese alte Gasfabriek wurde in ein kulturelles Zentrum verwandelt.
Hier gibt es Theatervorstellungen und Ausstellungen.
Es gibt ein nettes Restaurant, ein Café und eine Art Supermarkt.
Und einen Stadtstrand. Sehr schön.
So möchte ich den Sommer verbringen.
Vom Wasser aus ist Amsterdam noch schöner als zu Fuß.
Es gibt mehrere Möglichkeiten, darunter diese Rundfahrt.
Oder selbst ein Boot mieten, wenn man es steuern kann.
Wir sind auf dem Weg zu einem Restaurant.
Nach einer kurzen Fahrt gehen wir essen.
REM-Eiland ist eine ehemalige illegale TV-Station …
… von der 1 Monat gesendet wurde. Danach rostete sie 40 Jahre auf der Nordsee.
Man hat die Insel abgebaut und in Amsterdam wieder aufgebaut.
In dem Restaurant mit französischer Küche geht es sehr entspannt zu.
Das Essen schmeckt und ist nicht sehr teuer.
Die Aussicht ist fantastisch.
Nach dem Essen gehen wir ins Trouw, für mich DER Club in Amsterdam …
… und untergebracht in einem Gebäude, wo man bis vor 10 Jahren Zeitungen machte.
Das Gebäude stand einige Jahre lang leer. Jetzt ist der Club drin.
Er ist groß und hat eine ähnlich raue Ausstrahlung wie REM-Eiland.
Während des Amsterdam Dance Event im Oktober …
… finden sich dort alle große Namen. Wärmstens zu empfehlen!
Nehmen Sie sich 1 Woche, um Amsterdam kennenzulernen.
Nicht 1 oder 2 Tage. Kommen Sie in die Stadt und genießen Sie.
Ich gehe jetzt feiern. Vielleicht sehe ich Sie ja mal im Trouw. Tschüs!