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Thomas Henry‘s wilde Geschichten.
Nr. 1: Erst denken, dann handeln.
Nett, ...aber probieren wir mal was anderes!
Mixologie ist keine Alchemie,
kein Grund aus Scheiße Gold zu machen
oder einen Pferdeapfel zu polieren.
Was wirklich zählt, ist Qualität.
Das Ziel muss sein, Gutes großartig
und Großartiges fantastisch zu machen.
Erstmal ein anderes Glas...
was Schlichtes...
Den Geschmack von Holunderblüten mag ich schon,
aber der Name...Elderflower...schon etwas schräg...
...was soll‘s.
Weg mit dem Sirup...machen wir ein Tonic draus.
Ein besonderes.
Die Limette bleibt, die Minze passt!
Die Blubberbrause ersetzen wir
mit etwas Ähnlichem - aber stärker.
Vielleicht von der anderen Seite des Ärmelkanals...
Voilà, mein kleines französisches Biest:
Lillet Blanc
Gestatten, dein Sparringspartner:
Thomas Henry‘s Elderflower Tonic
Ring frei!
Zusammengefasst:
Ein frischer, geradliniger Sommerdrink
mit vollem Aroma.
Meine Damen und Herren, Vorhang auf für:
Den „Henry“
5cl Lillet Blanc,
15cl Thomas Henry‘s Elderflower Tonic,
ein Spritzer Limette
und ein schöner Büschel Minzblätter.
Nur echt mit Thomas Henry‘s Elderflower Tonic.