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Hallo und herzlich willkommen auf Todds Küche. Heutiges Rezept ist einer meiner Favoriten für einen Nachmittag Abendessen.
Es ist schüchtern köstlich. So kommen Sie mich heute, wie ich meine Version einer Knoblauch und Rosmarin Lammbraten machen.
So werden wir von Start mit einem schönen großen Bein
Lamm
Also mit einem Messer
schnitt einige Schlitze
nur innerhalb genau das und es gleichmäßig gefallen
während der gesamten Fleisch. Sie wollen gehen über
zwei Zentimetern
Weiter habe ich etwas Knoblauch
dass ich in dünne Scheiben geschnitten
Platz eins in jedem Schnitt Schlitz
nächsten i bis etwas frischer Rosmarin geschnitten haben und wie Sie sehen können habe ich es angeschnitten
eins zwei drei
Zweige auf dem Stick. So haften ein
in jedem Schnitt Schlitz
Während also diese kocht es ziehen den Geschmack des schönen
Rosmarin und Knoblauch
nächsten Saison sind wir zu gehen mit einigen
Meer Salz
und einige schwarzen
pepper
Also, was ich getan habe, ist platzieren Sie sie auf einem Backblech
Ich habe ungefähr zwei Tassen Wasser in der Basis. So, jetzt legen Sie sie in einen vorgeheizten Ofen
an zwei hundert Grad köstlich für etwa zwei Stunden
der beste Weg, um zu überprüfen, ist es, ein Gutsherr in das Fleisch stecken
in den dicksten Teil und wenn die Säfte herauskommen klar es ist betriebsbereit.
Es wurde in den Ofen für etwa eine Stunde so jetzt bin ich in einigen Gemüsesorten Platzierung
dass wir wollen Braten mit
dieses Fleisch
Sie können wählen, alle Gemüse, die Sie mögen. Für mich persönlich bin ich mit Kartoffeln und
Süßkartoffeln
So wird es etwa die Hälfte-einer-Stunde bis eine Stunde linken Seite sein und das wird viel der Zeit für diesen Kartoffeln und sweet potatoes sein
Gargut
Ich habe gerade diese genommen aus dem Ofen
Das riecht fantastisch
Ich kann nicht erklären, wie gut dieses riecht
ich kann nicht warten, um in diese stecken. Ich habe es gerade zerschnittenen
und dieses Fleisch hat perfekt kommen
Jetzt habe ich persönlich mag mein Fleisch gut gemacht
Aber man kann die Zeit Lektion, wenn Sie es rauer mag. Das letzte, was ich tun müssen, ist fügen
Soße
Wenn Sie wissen wollen, wie man hausgemachte Soße machen
Ich werde einen Link am Ende des Sie dieses Video als gut wie in der Beschreibung verlassen
auf, wie man eine schöne hausgemachte Soße, die Sie genießen und es geht perfekt
mit diesem Braten Abendessen
Aber genug davon, lässt dies einen Versuch geben
Das ist Himmel
das ist ein schönes, schönes Stück vom Lamm
Es ist wirklich ist wirklich
Man schmeckt nur einen Hauch von diesem Rosmarin und Knoblauch
und es so gut funktioniert. Es ist nicht eine in der Überzahl Geschmack, es ist nichts riesigen
Es ist ein leichter Geschmack
aber glauben Sie mir, es funktioniert wirklich, wirklich tut. Aber Sie wissen, was das Beste an diesem Lammkeule ist?
Es schmeckt einfach köstlich. Und wie immer sein eine unglaublich einfache und leichte Mahlzeit zu machen
Bitte hinterlassen Sie einen Kommentar und lassen Sie mich wissen, was Sie denken, sagen Sie mir, wie Sie eine Lammkeule kochen
weil ich, wie andere tun es interessiert. Aber wie immer danke für das Ansehen dieser Episode von Todds Küche.
Eine Liste der Inhaltsstoffe sind unten sowie Links zu meinen Facebook, Twitter und Google+ Seiten
Bitte tun Sie mir einen großen Gefallen, indem er dieses Video einen Daumen nach oben, und ich werde bis zum nächsten Mal für ein anderes leckeres Rezept.