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Der Grund, weshalb wir vor 42 Jahren mit den Insekten angefangen haben war, weil wir, als andere Unternehmen
anfingen Insekten zu verwenden, von Anfang an an diese Methode geglaubt haben.
Pflanzen (mit Chemikalien) zu besprühen schädigt nämlich auch die Pflanzen.
Es findet weniger Photosynthese statt, weil die gesprühten Mittel eine abschirmende Schicht bilden.
Mit Insekten kann man Schädlinge sehr gut kontrollieren…
und die Nahrung, die auf diesem Wege produziert wird, ist außerdem besonders rein.
Traditionsgemäß haben wir immer schon Insekten verwendet…
und in der biologischen Produktion darf man außerdem nur Insekten zur Schädlingsbekämpfung verwenden.
Dieses Projekt glückte wirklich gut.
Wir kontrollierten Blattläuse mit sieben verschiedenen Arten von Blattlausgegnern, also Nutzinsekten.
Zu jedem Zeitpunkt besteht ein ökologisches Gleichgewicht im Gewächshaus;
Schädlinge sind immer da, aber wir können bestimmen, wie stark sich diese entwickeln…
durch die Anwendung von Insekten und durch die Untersuchung der Blattlausmengen…
durch Auskundschaftung: wir haben immer drei Leute, die permanent die Blattläuse beobachten.
Mit dieser Information können wir feststellen,
wie viele Nutzinsekten verwendet werden sollen.
Es gibt verschiedene Vorteile und Sichtweisen.
Einerseits wäre ein Vorteil für den Konsumenten zu nennen,
d.h., die erzeugten Tomaten und Paprikas, die in den Supermärkten erhältlich sind,
sind umweltfreundlich und somit auch gesünder.
Der Produzent ist auch glücklicher, indem er unbehandelte Produkte anbieten kann,
und hofft für seine reinere Ware auch bessere Preise zu erzielen.
Andererseits profitieren Produzenten auch wirtschaftlich.
Sie müssen keine chemischen Pestizide benutzen.
Und ich denke hier an Gewächshaus-Gemüseproduzenten.
Anderer Nutzen ergibt sich aus der Einstellung von hoch qualifizierten Arbeitskräften von den Universitäten.
Wir brauchen diese Leute um den nutzbringenden Schädlingseinsatz auf Grünanlagen zu unterstützen.
Momentan benutzen wir biologische Methoden für annähernd 70% der gesamten Schädlingskontrolle.
Aber es gibt noch immer einige Probleme.
Wir haben acht Jahre gearbeitet um dieses Niveau zu erreichen und wir werden nicht aufgeben.
Erstaunliche Dinge passieren auf den Feldern…
wenn die Produzenten anfangen weniger zu spritzen.
Es gibt viele positive Auswirkungen.
Chemische Pestizide sind so billig, dass Produzenten dazu tendieren, deren Anwendung zu locker zu nehmen.
Wir beobachten, dass, wenn Produzenten aufhören zu spritzen und…
es Natur in der Umgebung der freiliegenden Felder gibt…
- wir können dies aber auch in Treibhäusern beobachten -, die Natur, so wie sie ist, hereinfliegt oder krabbelt.
Ich glaube sogar, wenn wir Placebos verwenden würden,
würde die Natur trotzdem Schritt für Schritt wieder zurückkommen.
Aber seit es auch Monokulturen gibt, müssen wir der Natur helfen.
Wir glauben auch, dass universitäre Forschung sehr wichtig ist,
und zwar an den Universitäten in Wageningen und Leiden.
Und es gibt viel mehr Universitäten in den Niederlanden und der EU,
wo die Forschung weitergeführt werden soll.
Die Regierung muss eine fortlaufende Unterstützung der Forschungsinstitute gewährleisten.
Wenn dies nicht passieren sollte, wenn es an genügend Wissen fehlt,
wird alles in die Hände der Industrie gelegt und…
ich bezweifle, dass dies zu den besten Lösungen führen würde.
Die Regierung könnte eine tragende Rolle spielen um den Erfolg sicherzustellen.
Ich bitte die Regierung dringend, den Forschungsinstituten genügend…
finanzielle Ressourcen zukommen zu lassen um weiterhin mehr Wissen aufzubauen.