Tip:
Highlight text to annotate it
X
Abenteuer
Spannung
Gaumenfreuden
Begegnungen
Ich wurde gefragt: "Was ist der schönste Ort auf der Erde?"
In dieser Folge führe ich Sie dorthin.
Nach Vesterålen und Lofoten im Nordwesten Norwegens.
Wir reisen mit dem Schiff, dem Auto und zu Fuß.
Willkommen bei Gone Camping. Gehen wir los!
Man sieht sofort, warum so viele Bücher und Filme inspiriert wurden
von der magischen Landschaft des Lofoten- und Vesterålen-Archipels.
Die kleinen Dörfer und roten Hütten sind von hohen Bergen umgeben,
tiefen, grünen Tälern und schneeweißen Stränden.
Die Wassertemperatur liegt allerdings nur selten über 10°C.
Die umwerfend schöne Landschaft ist eine Gefahr beim Fahren.
Man kann sich nur schwer auf die Straße konzentrieren.
Daher ist es gut, dass es viele Parkplätze gibt ...
Ein schöner Parkplatz liegt im Dorf Reine, im Süden der Lofoten.
Stellen Sie sich vor, Sie sitzen bei einer Filmpremiere ganz vorne.
Und Sie können den Film im normalen TV-Format oder in Breitband sehen.
Die Landschaft ist noch schöner, wenn man zu Fuß geht,
entlang einem der vielen ausgeschilderten Fußwege.
Es gibt Karten, die Strecken von 1,5 bis 2 Stunden Wanderzeit ausweisen
sowie solche für fortgeschrittene Tageswandertouren.
Ich liebe die Lofoten so sehr, weil hier meine Wurzeln sind.
Vor hundert Jahren wurde mein Großmutter mütterlicherseits hier
in einem abgelegenen Teil von Selfjorden geboren.
Das Haus aus ihren Kindertagen steht noch immer da,
obwohl es teilweise aus alten Holzkisten gebaut wurde.
Ich kann mir kaum vorstellen, dass sie und ihre neun Geschwister
dies ein Zuhause nannten.
Ich hab sie mal gefragt: "Habt ihr elf Kinder euch oft gestritten?"
Sie sagte nur: "Nein, überhaupt nicht.
Wir hatten ja nichts, über das wir uns streiten konnten."
Ein Verkehrsmittel ist synonym mit Norwegen: Hurtigruten.
Die Schiffe fahren 34 Häfen zwischen Bergen und Kirkenes an.
Fünf dieser Häfen liegen auf Lofoten und Vesterålen.
Wohnmobile und Caravans sind wegen der Höhenbestimmungen nicht erlaubt.
Dies ist ein einmaliges Erlebnis.
Fahren Sie ein paar Stunden, gehen Sie an Land zum Essen und Einkaufen
und nehmen Sie das nächste Schiff zurück.
Wir wollen von Stokmarknes nach Svolvær fahren.
Die dreistündige Reise führt uns zur Wasserstraße von Raftsund
und dann in den berühmten Troll-Fjord.
Die Berge fallen vertikal in den Fjord ab
und Seeadler kreisen über uns.
Die Wasserfälle werfen sich über die Klippen.
Ich wäre nicht überrascht, wenn Gandalf und ein paar Hobbits
am Ufer entlang laufen würden. Man kann verstehen,
warum Hurtigruten "die schönste Seereise der Welt" genannt werden.
Wir Camper haben die Wahl. Es gibt keine großen Anlagen.
Stattdessen gibt es einfache, aber funktionale Plätze,
wo die Natur im Mittelpunkt steht.
Mein Lieblingsplatz war Midnattsol Camping in Bleik auf Andøya.
Ein kleiner, persönlicher Platz, wo man direkt am Strank parken konnte.
Bei Gone Camping mögen wir Essen, das lecker und leicht zu machen ist.
Das gilt auch für das Menü für heute Abend.
Ich bereite gegrillten Limettenlachs mit Chili und Gemüse zu.
Nehmen Sie für jede Portion etwas Alufolie.
Träufeln Sie einen EL Öl darauf und legen Sie den Lachs drauf.
Jetzt kommen die Gewürze. Erst etwas Zitronenpfeffer.
Etwas Salz aus der Salzmühle ...
Und eine klein gehackte Knoblauchzehe.
Dazu noch etwas mehr Gewürz mit dem gehackten Chilipfeffer.
Oben gebe ich Thymianzweige drauf.
Geriebene Zitronenschale und etwas Zitronensaft auf den Lachs.
Dann kommt die Folie gefaltet auf den Grill.
Die Ecken müssen gut zusammengedrückt sein.
Währenddessen bereite ich den Spargel vor.
Die Stiele schneide ich ein, um die Grillzeit zu verringern.
Mit dem Käseraspel mache ich etwas ganz Ungewöhnliches:
Ich raspele Zucchini damit.
Olivenöl verhindert, dass sie zusammenpappen. Dazu etwas Salz.
Das Gemüse wird für 2 bis 3 Minuten zum Lachs auf den Grill gelegt.
Voilà! Auf dem Menü für heute im Restaurant Wohnmobil:
norwegischer Fjordlachs mit Chili, Limette und gegrilltem Gemüse.
Als Ausgleich für die Gewürze gibt's einen halbtrockenen weißen Riesling.
Bon appé***.
Das Rezept finden Sie auf Camping.se
Zehn Minuten nördlich von Bleik liegt das Fischerdorf Andenes.
Hier kann man Wale beobachten - erste Klasse.
Pottwale garantiert.
Die Tour startet am Museum, wo der Führer über diese Riesen erzählt.
Sie tauchen in mehrere Kilometer Tiefe, um ihre Nahrung zu fangen.
Dann geht's auf die M/S Reine.
Ich fragte den Forscher Norbert nach den Methoden zum Waleaufspüren.
Wir haben zwei Methoden, um Wale zu sichten.
Einmal unsere Augen. Das ist eine ganz einfache Methode zum Aufspüren.
Die andere sind akustische Signale.
Pottwale machen Klickgeräusche, um ihre Opfer zu finden.
Diese Echoklicks sind sehr laut. Man hört sie mit Hydrofonen,
das sind Unterwassermikrofone. Wir haben zwei auf unseren Schiffen.
Eins auf der linken, das andere auf der rechten Seite.
Der Captain und die Mannschaft hören es in stereo.
Kommt das Signal lauter von rechts,
wenden wir unser Schiff etwas nach rechts.
Es dauert etwa eine Stunde, um dorthin zu kommen, wo die Wale sind.
Wir müssen nicht lange warten.
Plötzlich sehen wir in der Ferne einen Wasserstrahl.
Der Wal, den wir gerade sahen, war Nr. 47.
Das war wohl ein ganz großer. Er war 16 Meter lang oder so.
Auf der Oberfläche sieht man ihn von seiner Nasenspitze
bis zu seiner Rückenflosse. Das sind zwei Drittel des Tieres.
Wir sahen 10 Meter, also ist er noch 5 Meter länger. Insgesamt 16 Meter.
Wenn wir sie oft sehen, geben wir ihnen sogar Namen.
Dieser bekommt vielleicht auch einen, weil wir ihn oft hier sehen.
Es ist wichtig für uns, bestimmte Wale zu identifizieren.
Wir sahen hier beispielsweise einen,
der auch bei den Azoren, in Portugal, gesichtet wurde.
So können wir beweisen, dass er von einem Ort zum anderen wandert.
Der Pottwal ist der häufigste Wal hier in Andenes.
Man sieht ihn auf fast jeder Tour.
Man kann auch Schwertwale, Zwergwale, Grindwale,
Schweinswale und Buckelwale sehen.
Egal, welche man sieht, es ist spannend und lehrreich,
weil dieser Trip Walebeobachten mit Forschung kombiniert.
Was könnte besser sein - tolles Wetter und Wale.
Lofoten und Vesterålen sind unglaublich schön.
Ich hoffe, ich habe Sie neugierig gemacht, sodass Sie mal herkommen.
Danke, dass Sie auf unseren Trip nach Nordnorwegen mitkamen.
Bis bald, auf diesem Sender oder unterwegs.
Das Walebeobachten wurde von Whalesafari Andenes angeboten.
Die Fährstrecken werden von Hurtigruten betrieben.
Wir wohnten in Sortland Camping,
Ramberg Gjestegård und Midnattsol Camping in Bleik.