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Verbinden Sie mich heute George Kirche ist er Professor für Genetik an der Harvard Medical
Schule auch ein Direktor der persönlichen Genome dot
bestellt die Bereitstellung der weltweit einzige offene Zugang zu Informationen
auf die menschliche genomische Umwelt-und Handelsdaten
% Uh Professor Kirche, es ist wirklich toll, Sie haben in der Tat auf eine Reihe unserer
Zuschauer schlugen wir zu Ihnen und der Prämisse, die wirklich von unseren gerichtet war reden
Publikum war
einige Leute bemerken, was sie beschreiben, was sie als eine Art charakterisieren
reflexartige Reaktion vor allem auf der politischen Linken
gegen genetisch veränderte Lebensmittel nur auf grundsätzlich
und der Vorschlag aus dem Publikum wurde auf jemanden wie Professor sprechen
Kirche
Und lassen Sie uns herausfinden, was tatsächlich wissenschaftliche Daten zu tun haben Forscher
über die gesundheitlichen Auswirkungen ob-gyn alles veränderte Lebensmittel sind, die getrennt von
ob das Essen ist oder nicht Bio
ist oder nicht verarbeitete Lebensmittel und lasst uns sehen, ob wir wirklich zu bohren, um zu bohren, dass
Teil nach unten, so
Ich denke, das ist ein guter Ort, um zu starten, was Forschung existiert
über insbesondere die Auswirkungen auf die Gesundheit
ein Lebensmittel, das wurde gentechnisch so verändert sich
so ist es auf jeden Fall nicht so viel Forschung, wie wir möchten
a gab ihre Band om wenige Publikationen
Ich weiß, dass von rund 2004 2011-2012
sind die meisten ihnen eine bekommen einige pushback
die weil sie die die Stichprobengrößen zu klein
sagen wir 10 statt 60 Nager in ein und Krebsentstehung
eine Studie über die durch per se und Mais Labyrinth
auch Hand und
man könnte sagen, und manchmal auch die Antworten auf die Kritikpunkte sind
Kunst zufriedenstellend Regie Stunden sind sie wirklich die Beantwortung der Kritik
aber dennoch denke ich die Hauptsache ist, wir brauchen mehr Forschung
so wie fast alles, was mit Lebensmitteln und Medikamenten in der FDA
USDA und so weiter, wenn es so prolly unterfinanziert understudied
aber sie sind Angehörige mit ihren Studien an Nagetieren ihre Studien über Nutztieren
ins Bett
die Anzüge für eine lange Zeit, die Menschen haben offensichtlich in gewesen
weniger kontrolliert wurde wissenschaftlich kontrolliert
aber trotzdem auf, wenn es nicht da ist nicht so viel Daten und gerne
wie die Dinge, wo es eine hohe wirtschaftliche Koop-Modus ein
Einsätze wie gehen Warnungen oder sie sind gonna be
Menschen auf beiden Seiten, so ist
Was ist was wäre eine faire Aussage mit anderen Worten in der Fülle von Vorsicht sein
und sprechen nur über das, was wir haben, haben wir einige Daten über
werden Sie sich wohl überhaupt jetzt fallen auf der Seite, dass es eine
Gesundheitsrisiko zu konsumieren
gentechnisch veränderte Lebensmittel sind Sie würden Sie auf der Seite der Spruch fallen, dass Sie
denken, dass es kein Risiko, oder einfach, dass es ein Fragezeichen ist
sind vielleicht keiner der drei würde ich sagen, es ist ein gesundheitliches Risiko zu essen
Lebensmittel
im Allgemeinen und es ist nicht eine one-size-fits-all
was bedeutet, dass ihre und Eis am Tag, dass ich bisher gesehen habe basierend
dort ist viel größer Gesundheitsrisiken
in der Versorgung mit Lebensmitteln dann die GM Teil ein bisschen
keine Worte sind gesundheitliche Risiken für bestimmte Personen aufgrund von Diabetes Schule
weil sie in Saccharose umfasst mehr als je zuvor
Jahren gibt es Gluten Laktose gibt es Cholesterin sind sie alle möglichen Dinge
und ich bin
sehr professionellen Etikettierung Ich bin nicht nur die Kennzeichnung für GM, sondern für verschiedene andere
Dinge
aber sie sind da sehr, sehr wenige
wenn wenn irgendwelche Fälle medizinische Fälle
Arm für GM-Komponenten zu einer Krankheit
und es gibt eine Menge von Fällen für diese anderen Dinge so
also bin ich Ich bin interessiert in einem Aspekt, den Sie über die gesprochen wird, dass Ihr für
Etikettieren und wir sind
ebenso zu diesem Programm, damit ich sicher bin, du bist, du bist irgendwo, wo mindestens
wenn die Kampagnen, die nun schon haben in Staaten wie Kalifornien
wo GM GA Lebensmittel sollte markiert sein, und natürlich Millionen von Dollar haben
kamen aus Essen von sehr großen Unternehmen, die gegen sie sind, dass
Anspruch auf dem Gelände lediglich
AVP kosten nicht eine Sache zu verbergen wirklich alles, was ungesund sein kann
so bin ich neugierig in diese Richtung denken Sie, dass
in der gleichen Weise, dass es Unternehmensinteressen
, die nicht wollen, GM Kennzeichnung sind ihre geschäftlichen Interessen und Sie als
Forscher gebissen könnten Sie dies wissen
werden ihre geschäftlichen Interessen kämpfen reale Forschung
über die gesundheitlichen Auswirkungen von gentechnisch veränderten Lebensmitteln
Ich bin mir nicht bewusst jemand Kampf gegen forschen
Ich denke, es gibt Leute, die werden vielleicht kritisieren, die Forschung ist
das ist die so veröffentlicht wird um
oder war oder wird ein Schuss sowieso die beste Zeit, um die Kritik entwickelt
Studien diesen Kurs, bevor sie auftreten
sind der beste Weg, um sie besser zu machen, ist die Studien Fundam
alles, was Sie wissen, dass es nicht gibt nicht einen Ansturm auf seine zu finanzieren
es um etwas zu finden, dass Sie bereits geglaubt, um wahr zu sein
Norris ein nicht Wissenschaftler die die
ein Vor-Ort-CEO Mine auf aa
Spaß etwas, was sie glauben, ist kein Problem
auf, aber sie, ich glaube nicht, dass sie unbedingt in seiner blockieren
könnte es Fälle geben, damit die Menschen das Gefühl, es ist eine Verschwendung Geld
was wäre der ideale Weg, um wirklich testen, was das, was wir hier reden sein
in anderen Worten, wenn Sie eine Studie entwerfen könnte, wo Geld keine Rolle und und
Sie könnten nur zusammen eine Studie, um wirklich zu isolieren
der gentechnisch veränderte Lebensmittel Komponente A ist die Variable, deren
deren Auswirkungen wurden überprüft, wie würden Sie das zusammen, was wäre das
ideal, um zu studieren, dass
auch der ideale Weg, ganz abgesehen von ein paar Realitäten für einen Moment wäre, um zu studieren
als der Mensch sie viel o
ein paar Minuten werde ich wohl zu unterwerfen
basierend recherchiert für Lebensmittel und Medikamente
es ist schwer zu Lebensmitteln zu tun, weil Menschen unter verdrängen sind, auch wenn sie dafür bezahlt
Teilnahme an einer Forschungsstudie
auf, aber es könnte getan werden, und ich wäre der beste wäre der beste Weg sein
Ich sollte erwähnen, dass Sie wissen, einige der anderen
so eine Kritik an Ihnen in Lebensmitteln ist nicht nur die GM Teil
es ist die seiner anderen Chemikalien, die zusammen mit ihm aber
aber aber du hast recht, nur die Konzentration auf Gmail Teil
Im Idealfall würden Sie fügen Sie die haben eine große klinische Studien
sinnlich mit Menschen und Paul das ist das ist ein
fantastisch, so was denken Sie, wird der nächste Schritt sein
in Bezug auf die Liebe diese Art von Diskussion über gentechnisch veränderte Lebensmittel in was möchten Sie es
kam es zu Rindfleisch beiseite die Forschung, die gehen zu tun ist
Ich weiß nicht, wie viel Sie darauf achten, die zu den den Diskussionen, dass GM
Lebensmittel irgendwie gewesen
in den traditionellen Medien, aber denkst du, dass es auch eine vernünftige
Diskussion ist hatte
über genetisch veränderte Lebensmittel in den meisten Medien oder ist wirklich der Punkt
ist insgesamt aber verpasst
Ich neige ich dazu zu denken, dass es dort ein reales Risiko uns und ich denke, es ist i
großem Wert sind mit der gefangen
ein wenig Kontroverse ein wenig all Diskussion
weil es es die Möglichkeit hat, bis die Menschen verbringen immer
ein wenig mehr Zeit darüber nachzudenken, über die Wissenschaft, wenn sie denken, dass insbesondere dann, wenn
sie denken, das ist, wie es geht, um auf dem Markt entschieden werden eine große Wissenschaft
ist der Teil über
wenn sie erhalten mehr die Geschwindigkeit und alles, was das bringt unsere
Bevölkerung bis auf Wissenschaft beschleunigen groß sein, weil das ist
es gibt viele Technologien, die nicht nur Sie wissen, wo wir Lebensmittel, eine sehr brauchen
gut ausgebildete Bevölkerung arm so würde ich
es wäre eine auf guter Aspekt sein, um die aktuellen Gespräche gehen auf
aa wenig Bewegung ist nicht eine ganze Reihe von schädlichen Sache
ein, sondern in, aber sie sind den Mix dann und ich denke, mit dem Gesetz
Blick auf den Tag, um das Problem ist, es gibt mehr Wärme als Licht
es ist nicht ganz so viel, so verdienen sie sein sollten
bis ich für die Etikettierung gehen denken sein wird
Schlüssel und mehr mehr ich glaube, die Leute werden gehen
nicht versuchen, einen Regenschirm Label wie
das sind gute Nachrichten über diese Lebensmittel Sie wissen wie alles beschriftet organischen
es ist gut,
, weil so viel mehr feinkörnig und das ist, was wir sind personalisiert wie
Mutter so süß bedeutet, dass Ihre Geldbörse war Ihre Nahrung muss auch so werden Sie
gehen in den Supermarkt
würden Sie Ihr Handy als Barcode-Scanner oder einfach nur die Seite sagen, bevor du gehst
"Es gibt
Ihren Computer verwenden, auf Ihre Ernährung zu personifizieren
Arm und ich vermute, dass diese Menschen einmal
ins Detail gehen über das Risiko zu verschiedenen Lebensmitteln
Ich gehe fest, dass GM die am wenigsten da ist oder sie sollten sich Gedanken über
Cholesterin und und Rohrzucker
Ameisen ein und und die
und Sie zurück zu Ihren pathogenen Bakterien, die vorhanden sind auf ihre Nahrung, so dass
unsere
unbedingt Ste A getestet
wir haben mit George Kirche gesprochen ist Professor für Genetik an der Harvard
Medical School auch Besuche persönlichen Genome dot
oder waren Professor Kirchen der Regisseur wirklich eine Freude, Sie auf Sir haben
Alle meine Freude danke