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[MUSIK SPIELT]
[PFIIF ERTÖNT]
Alle an Bord für eine großartige Zugparty.
Ich bin Laurie Gelman von howdini.com.
Und Spielzeugzüge sind so ein riesiger Liebling für Jungen und Mädchen,
dass alle Kinder diesen Zugkuchen lieben werden.
Mütter, Sie können dieses machen, mit etwas Hilfe von uns
Lokomotivführer, Liv Hansen für Betty Crocker Küchen.
He, Liv. Wie geht es Ihnen?
Hallo Lori. Wie geht es Ihnen?
Gut, Sie zu sehen.
Und ich bin aufgeregt, einen Zugkuchen zu machen.
Ich dachte anfänglich, ach, perfekt für einen Jungen, aber tatsächlich
meine Mädchen lieben Züge.
Ja, Sie könnten das für irgendjemanden machen.
Super. Fangen wir an.
OK.
Sie werden zwei Kuchen brauchen, die in einer Laibpfanne gebacken werden.
Und Sie sehen, dass es kleine Kuppeln auf dem Oberteil von jedem gibt.
Ich werde die Kuppeln wegschneiden.
Und ich benutze ein gezacktes Messer.
Es ist wirklich leicht, darüber zu schneiden.
Es ist wie Brot zu schneiden.
Sie würden Brot nicht mit einem stumpfen Messer schneiden.
Richtig.
Ich sehe, dass die auch gekühlt sind.
Ja.
Sie wollen Ihre Kuchen vielleicht im Tiefkühlschrank für eine halbe Stunde zu kühlen
45 Minuten.
Und das wird sie fester machen und Sie werden wenigere Krümel haben.
So wird einer von diesen die Maschine sein, und das andere wird
für die Eisenbahnwagen benutzt.
So werde ich aus diesen die Eisenbahnwagen machen.
Und im Grunde, alles wass Sie machen müssen ist in die Hälften und dann in Vierteln schneiden.
Der nächste Schritt ist, wir werden zwei Abschnitte von der Seite abschneiden,
Um es etwas enger zu machen.
Ach, weil es die Lokomotive ist.
Die Maschine.
Wollen Sie das nehmen?
Jetzt werden wir schneiden, an einem Winkel, ein kleines Stück hier.
Und ein kleines Stück hier.
So dann werden wir ein kleines Stück ausschneiden.
Ein kleiner Abschnitt.
Ich werde halbwegs hinunter schnitzen.
Sie wollen nicht ganz nach unten durch dem Kuchen gehen.
Und dann werde ich ein kleineres Messer nehmen, weil es
etwas leichter zu kontrollieren ist.
Und ich werde diesen Abschnitt schneiden.
Heben Sie es hoch.
Ach.
OK.
Und dann werde ich es hier stellen.
Ach, ist es eine ganze Höhe.
Genau.
Und jetzt werden wir anfangen, unser Kuchen montieren und krümeln.
Ich habe gefärbten Zuckerguss hier.
Wir haben Blau, und Grün, und Gelb.
Und wir werden Krümelanstrich auf unserem Kuchen benutzen.
Jetzt empfehle ich, zuerst eine volle Teelöffel auf Oberteil und
einfach ausglätten.
Und etwas wird noch über die Seiten kommen.
Und das wird Ihnen helfen, die Seiten zu glasieren.
Für das Oberteil, empfehle ich, versuchen Sie die volle Länge von Ihrem Spachtel zu benutzen
und gehen Sie hin und her mit einer festen Berührung.
Hin und her fast wie eine Welle. Sie können sehen, dass ich meinen Spachtel nur ein wenig umbiege
ganz wenig.
Ach, ich sehe.
OK.
Und dann, für einen kleinen Kuchen wie dieses, haben Sie eine Möglichkeit.
Sie können die Seiten zuerst machen, nachdem Sie Ihre ganze Glasur an haben.
Und das macht eine Lippe auf dem Oberteil.
Und das können Sie abkratzen.
Oder Sie können das Oberteil zuerst machen und dann
die Seite hinunter kratzen und ziehen weg.
Jetzt ist der härteste Teil: die Ecken.
Ich empfehle, gehen Sie den ganzen Weg nach oben, und sogar über die Ecke
ganz wenig.
So wieder erhalten Sie die Lippe auf der Ecke.
Und das können Sie sie abkratzen.
Ach, ich sehe.
OK.
Nachdem Sie alles angestrichen haben,
stellen wir den Kuchen in den Kühlschrank.
Ich will Ihnen nur ein Ding zeigen.
Sie können den Schokoladenzuckerguss als ein Klebstoff benutzen.
Weil wenn Sie anfangen werden, dies zu glasieren, wird sich dieses Stück
hin und her bewegen.
So wollen Sie es haften.
Nur ein Bisschen anwenden.
Einen vollen Teelöffel davon.
Super.
Und dann würden Sie dies ebenso glasieren.
Und dann würden Sie alles glasieren.
Aber ich habe einen schon bereit.
Gott sei Dank.
Ja, OK.
Ich werde das jetzt Weg stellen.
Sieht gut aus?
Dieser ist bereit zum Glasieren. OK, jetzt werde ich mit Blau anfangen.
Ich glasiere das Oberteil zuerst. Dann werde ich das gleiche auf den Seiten machen.
Ein anderer Trick, wenn Sie rechteckige oder quadratische Kuchen machen, ist
etwas mehr Zuckerguss auf die Ecken stellen.
Weil manchmal sie dazu neigen, ein Bisschen überzuhängen.
So lasse ich es bedecken.
Schaut etwas unordentlich aus, aber wir werden es
nach vollständiger Glasur reinigen.
So jetzt haben wir es glasiert, wir werden jetzt auf dem Tablett montieren
bevor wir die Süßigkeiten anordnen.
Und ich werde noch ein Gleis machen
Ach, cool.
Und ich benutze eine Spritztüte, die mit dem Schokoladenzuckerguss gefüllt wird
den wir vorher benutzten.
Und Sie können eine Spritztüte wo bekommen?
Diese habe ich selber gemacht.
Sie können sie aus Pergamentpapier oder Cellophan machen.
Sie könnten auch verfügbare Spritztüten oder Dekorationstuben kaufen
die Zuckerguss bereits beinhalten.
Och, Super.
Ich halte jetzt an der richtigen Stelle und drücke bis ich
einen kleinen Punkt habe.
Dann ziehe ich darüber, und beende auf einem anderen Punkt.
Und dann einfach Druck abnehmen und Ihre Spritztüte schnell abheben.
Manchmal, wenn Sie Unterbrechungen haben, bedeutet es, dass Sie nicht fest genug
drücken und Sie bewegen
sich zu schnell. Ach, OK.
So jetzt ist es Zeit, die Züge auf die Spuren zu stellen.
Ich habe einen größeren Ausgleichspachtel.
Sie können einen Pfannenkuchenspachtel oder irgendeine andere Art des Spachtels benutzen,
die flach ist.
Und schieben Sie ihn unter dem Kuchen.
Und dann sanft heben und Ihre Hand unter geben um zu führen.
Und dann werden wir es wieder hinunter auf der Spur stellen und rausziehen.
Jetzt ist es Zeit, es mit Süßigkeiten zu dekorieren.
Wir haben diese kleinen Gummiringe.
Wir können zwei auf jeden stellen, wie das.
OK, auf beiden Seiten?
Können Sie herum gehen?
OK.
Ich kann das machen.
Und die Oberteile werden einige Lakritze Bekommen.
So jetzt braucht es seine Fracht.
Lassen Sie mich das wieder umdrehen.
Und vielleicht können wir einige kleinen Schokoladensüßigkeiten in dies stellen
oder Geleebohnen.
Und ich werde tatsächlich Kohle in diese Dampflokomotive stellen.
Wow, das sieht super aus.
Es sieht perfekt aus.
Lassen Sie mich auch einige Geleebohnen machen.
OK.
Und wir haben diese kleinen Gummiringe.
Sie können noch einen anderen stellen.
Machen Sie es nett und farbenfreudig.
Ich werde auch einige Cookies hinein stellen.
Und dann werden wir die Front der Dampflokomotive dekorieren.
So jetzt ist es Zeit, den Rauchstapel zu machen.
Und Sie können kleine Erdnussbuttertassen benutzen, oder, welche auch immer Sie wollen.
Reizend.
Stellen Sie sie einfach hier.
Und vielleicht einige Lichter.
So werde ich den vorderen Grillroom machen, und ich werde
die Lakritze wieder benutzen.
Das ist ein cool-aussehender Zug.
Dank für die Hilfe.
Vielen vielen Dank.
Das ist so wunderbar.
Und wissen Sie was?
Mit dem Zugthema ist es leicht, Ihre Party auf Spur zu behalten.
Sie können die Kinder die Kappe ihres eigenen Ingenieurs und die Pfeife geben,
machen Sie Einladungen wie Zugkarten.
Und verwandeln Sie Ihr Heim in einen Bahnhof, mit einem Kartenfenster und
Bahnsteignummer über der Tür.
Ich bin Laurie Gelman für howdini.com.
[MUSIK SPIELT]