Tip:
Highlight text to annotate it
X
Heute bereite ich den perfekten tropischen Kaffee mit Kokosmilch und einem Schuss Magie zu.
Dieses Rezept wurde von Mabelle inspiriert.
Nehmen Sie eine ganze, mit Flüssigkeit gefüllte Kokosnuss, halbieren Sie sie und leeren Sie die Flüssigkeit ab.
Entfernen Sie das Fruchtfleisch, schneiden Sie es in kleine Würfel und geben Sie es in einen Mixer.
Geben Sie pro Kokosnuss eine Tasse Wasser hinzu und zerkleinern Sie das Ganze.
Passieren Sie die Milch durch ein Sieb und stellen Sie sie beiseite.
Bereiten Sie mit einer Kapsel Decaffeinato Intenso in einer 40-ml-Tasse einen Espresso zu.
Anschliessend geben Sie je nach Belieben 5 bis 10 ml Caramelsirup hinzu.
Jetzt können Sie mit dem Aeroccino die Kokosnussmilch erhitzen...
Und Sie können ihn zum Aufschäumen der Milch verwenden.
(Der Aeroccino kann beides)
Sobald der Milchschaum fertig und die Kokosmilch warm ist, geben Sie beides in ein hohes Trinkglas.
Zur Krönung können Sie ein bisschen leicht geröstete Kokosnuss darauf geben.